尬麻火锅聚场:和牛、生蚝、天使红虾吃到饱,高达100多种食材无限供应!

  定制案例     |      2023-05-05

台南最新”和牛吃到饱”「尬麻火锅聚场」和牛、生蚝、天使红虾,高达100多种食材,可以一直一直吃到爆 ! QR code点餐机器人桌边送餐,只要坐着吃不用动 ! 懒人吃到饱就是爽 !

▲Xm最新品牌「尬麻火锅聚场」吃到饱只要499元起 ! $699元就有和牛无限量供应 ! 寿星生日3天内全桌享免费升级 !

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吃到饱高达100多种食材 : 日本和牛、澳洲嫩和牛、美国SRF极和牛、美国Prime级霜降牛、烤牛舌、骰子牛、伊比利猪、花雕鸡、樱桃鸭、生蚝、天使红虾、各种海鲜、熟食区的特製炸酥肉一定要吃爆 ! 还有薯条、炸银丝卷、鸡块很难抗拒 ! 34款饮料啤酒喝饱(生啤酒、果汁、可乐机、咖啡、乌梅汁、可尔必思、果醋、沙瓦、气泡水、抹茶、奶茶) 16款冰淇淋Haagen dazs、COLD STONE、统一布丁、草莓、布朗尼、韩国泡麵、意麵、王子麵、白饭、鸡蛋无限供应!

▲「尬麻火锅聚场」位于南纺购物中心的正对面,骑楼可以停放机车,开车的朋友可以停在平实公园的地下停车场。

▲「尬麻火锅聚场」门口就有提供菜单,吃到饱的价位完全透明化~之前看朋友分享这里的肉品、海鲜用料完全不输给单点的高档餐厅 !水準高于一般吃到饱的餐厅,重点是特製的美味锅底更让他讚不绝口,毎个小细节都感受到店家的用心,十分推荐 !今天準备来吃爆和牛、生蚝、天使红虾~幸福到爆啰 !

▲一进入柜檯区就有服务人员帮忙带位~

▲「尬麻啦」候位区。

▲这里很酷ㄟ~吃到饱火锅店也能有夜店风格的氛围 !使用大量的霓虹灯好潮 ! ! 颠覆传统给人不一样的视觉享受~

▲用餐空间宽敞~非常适合家庭朋友聚餐,每一面墙以及座位都有不同的霓虹灯设计。

▲充满KUSO的标语让人会心一笑,整个人也跟着活泼轻鬆了起来呢~

▲有福同享 有肉同长,减肥的事明天再说啦 !

▲这里的位子都超大 !半开放式的包厢座位区,完全没有拥挤感~下方还可以放包包及衣服,座位旁边有USB插座,半圆形的沙发超像在夜店吃火锅耶 ! ! 打卡上传朋友羡慕死了XD

▲冰品区都是大品牌的COLD STONE跟Haagen dazs共4柜以及十胜鲜乳DIY霜淇淋机 。

▲特别选用高成本的十胜鲜乳製作霜淇淋,这个超好吃 ! 乳香超浓非常绵密~完全不输大品牌 !

▲自助吧的部分有生啤酒、果汁、茶饮、可乐机、咖啡机、乌梅汁、可尔必思、果醋、沙瓦、气泡饮、抹茶、奶茶等。

▲最特别是还有edelweiss beer和海尼根生啤酒也是喝到饱,可以大口吃肉大口喝酒超爽快的 !

(严禁酒驾/未成年请勿饮酒)

▲冰箱内还有罐装啤酒、汽水可乐、美粒果、水果醋饮、手工蛋糕…还有统一大布丁耶 !

(严禁酒驾/未成年请勿饮酒)

(严禁酒驾/未成年请勿饮酒)

▲是大布丁不是小布丁喔 !

▲这里还有我最爱的草莓和可爱的软糖、棉花糖。

▲饭后吃冰淇淋别忘了可以自己DIY加好多草莓或软糖,就是最甜蜜的饭后甜点 !

▲这里竟然还有大家都爱玩的夹娃娃机,用餐时间内都可以随便你夹,夹到还可以带回家喔 !也太嗨了XD

▲自助酱料区有近20种调味料,一旁还有白饭和鸡蛋! ! 哇塞~现正都买不到鸡蛋了,竟然还有提供无限取用超感动的啦~~

▲调味料最特别的就是这个青花椒粉,在外面从来没见过耶 ! 朋友分享白醋+香油+青花椒粉沾麻辣锅的肉品是一绝 !

▲还有梅子醋和水蜜桃醋,也是不多见的清爽沾酱。

▲酱料区下方有韩国泡麵、意麵、王子麵等。

▲快来看看『尬麻火锅聚场』菜单吧~『尬麻火锅聚场』是吃到饱的用餐模式,用餐时间120分钟/点餐时间90分钟

共有四种价位 :

平日午餐限定$499精选人气系列:午餐、消夜$599 / 晚餐、假日$659顶级奢华系列:午餐、消夜$699 / 晚餐、假日$759豪华海陆飨宴:午餐、消夜$859 / 晚餐、假日$859

▲选好餐点后会店员会给QR code,直接在座位上就可以用手机点餐,点完餐后会有机器人或是服务人员桌边送餐服务,完全不用去人挤人排队夹食材,可以节省好多时间,吃到饱就是分秒必争ㄚ~而且肉品、海鲜现点现切更新鲜 ! ! 朋友说最爱这种有桌边服务的吃到饱,不用自己去夹取食材,走来走去超忙的 ! 懒人吃到饱~爽度就是百分百 ! !

▲我们点了最顶级的豪华海陆飨宴$859+10%/人,难得来吃和牛当然要吃最好的 ! 不到1000元就可以吃到顶级的日本黑毛和牛,个人觉得很超值 !

截图手机内的菜单给大家参考,画质有点不好大家将就点看,不知道有没有漏拍什么~最终以店家粉专公告菜单为主喔 !

▲喵喵送餐真的好可爱…小朋友来吃一定会超开心的 !

推荐影片尬麻火锅聚场|推荐餐点

来分享必点大攻略 ! !

▲汤头有『经典麻辣锅』『海味昆布锅』『厚白汤锅』不需额外加价。

『尬麻激爆牛油锅』『青花椒麻辣锅』『正宗浓醇叨沙』『养颜玫瑰牛奶』和『特浓番茄锅』需加价68元,共八款汤头。

店员强调汤头都是熬煮的不是加粉调味的,傻妞点的是汤头是『青花椒麻辣锅』和『玫瑰牛奶锅』。汤头部分可以8选2的作成鸳鸯锅,想点一种口味也可以 。

▲敢吃辣的可以试试「尬麻」的青花椒锅超特别 !外面很少吃的到~现磨的青花椒麻中带着椒香气,汤头看似清澈却无比厚实;不会像麻辣锅这么辣,喝起来是温和的微辣感很香很开胃~对于吃腻一般麻辣汤头的朋友,这汤头绝对值得推荐 !

▲一朵朵含苞待放的玫瑰花,漂浮于牛奶锅上~浪漫又吸睛!少女们选『玫瑰牛奶锅』就对了~不仅视觉上让人惊艳,连味道也让人难忘!不只奶香超浓还带一点点玫瑰香气,入锅煮后的食材不用沾酱就很清甜,口感也更滑顺,是傻妞吃过的牛奶锅中数一数二好喝的 ! 加购68元非常值得 ! !

▲吃一轮下来强力推荐『日本黑毛和牛』看看那完美细緻的油花~超超超好吃 ! 完全入口即化,拜託一定要无限续爆 ! ! 我是为了专程来吃日本和牛,果然没让人失望~保证吃到赚到~

送上来的每盘肉品都很贴心的附上小标卡,让你知道是什么肉品及料理的时间,才不会一不小心煮太久肉质变老就可惜了~

▲『美国SRF极和牛』是日本和牛与安格斯牛的混种,有日本和牛细緻的油花,也有美国安格斯牛的浓厚肉味 !SRF和牛较一般牛多四倍的穀饲时间,甜度、嫩度和多汁度远超其他牛肉,这个也要点吃~

▲『澳洲WAGYU嫩和牛』

三大和牛都要先点一轮来试试,虽然都是和牛但各自拥有不同的风味与口感喔~

▲伊比利猪油花也是美到不像话~口感媲美和牛等级,西班牙国宝级的食材,这个也推爆 ! !

▲很浮夸的肉肉山~火山雪花牛,犹如像火山喷泉般,口感上当然是比不上和牛,但点来拍照打卡也是必须的 ! !

然后……写到这里我忽然发现一件事~我竟然忘了点Prime霜降牛和炙烧薄牛舌,这二种肉品也是完全无负评必点的ㄟ ! !超级懊恼的啦 ! 可能当时我的眼中只有和牛吧XD ! 光和牛我一个人就嗑了好几盘 ! 没关係下次一定会再约朋友来吃 !

▲红酒樱桃鸭也别错过~吃法好特别 !樱桃鸭肉旁边的小碟子装的是红酒,先将鸭肉沾上红酒里后再下锅涮30秒,肉质超嫩超香好吃到感动 !

▲台湾原产猪五花和猪梅花双拼,光看就知道这里的品质选的不错~

▲麻辣骰子牛推推 ! !沾满辣粉的骰子牛下锅烹煮后并不会到很辣,但本身就自带麻辣香气,跟一般原味牛又多了一个层次,口感又嫩又Q,你也一定要试试 !

▲炙烧松阪猪是先经过炙烧的创意料理,再入锅烫煮后有够Q弹 ! 欧依西~~还有炙烧松阪鸡喔 !

▲一入桌就会送上一份豪华海鲜基本盘,里头放的海鲜也是很精彩~有天使红虾、生蚝、螃蟹、干贝、鲍鱼、白虾、大凤螺、花枝、鱼片、澎湖小卷等等~超澎派 !

▲跟外面火锅店单点海鲜拼盘一样,摆盘美美的赏心悦目~吃到饱也有这样的巧思算是蛮用心的 !

▲尤其是这里的天使红虾完全颠覆我的印象,是我吃过最好吃的天使红虾 !以前吃的都会有点软烂,但想不到在尬麻火锅聚场把虾壳剥掉后川烫30秒后,肉质甜嫩到不行又有点Q弹,好吃到流泪~~后来一直疯狂加点XD

▲心型的手工花枝浆也是别出心裁,上面还加上红红的小鱼卵,吃起来有满满的花枝鲜甜味 !

▲皮蛋猪肉佐千张腐皮也是独家研发的菜色,DIY将店家自製的皮蛋猪肉馅包覆在千张腐皮里,有点像是包馄饨的概念,这个也要点起来~

▲手工流嵩溪腐皮看起来丑丑的但超好吃 ! 和一般炸豆皮很不一样! 先折断成好入口的大小入锅煮15分-20分,吃起来不仅有满满的豆香,口感软弹中带有嚼劲,如果你也是豆皮控千万别错过 !

▲吃火锅怎么能少了饺子三兄弟~手工鱼饺、手工燕饺、手工蛋饺选的真好,比一般市售的大品牌好吃很多~可以点喔 !

▲生食级蟹肉棒也不错,蟹肉棒是可生食的稍微烫一下就很甜!

▲这肥肠推爆 ! 完全是滷味专门店的水準,滷得相当入味软嫩度也够,不会像咬橡皮筋一样,上面绿绿的一颗一颗的是青花椒,香气十足加上微辣风味一级棒 ! 可以单吃也可以加进麻辣锅里烫煮一下,那肥嫩又Q的滋味吃过难忘阿~

▲蔬菜盘也是基本盘食材用料很新鲜,最特别的是里面有放白木耳,白木耳通常都吃甜汤才会出现,第一次吃白木耳煮火锅却意外的好吃,又学到一招了 ! 还有切成薄片的马铃薯煮后鬆鬆绵绵的口感很讨人喜欢!

▲还有还有栗子地瓜甜到爆我又叫了一份 !

▲花椰菜、玉米是我的菜~

▲招牌小酥肉必点必点必点 ! ! 很重要所以说三次 !相信去过海底捞的朋有都知道他们家的干炸酥肉超无敌 ! 可以说没有缺点,唯一的缺点就是又少又贵 ! 今天来尬麻可以吃到爽吃到爆 ! 还有原味和辣味2种口味喔 !

▲个人大推红红的辣味小酥肉! 单吃香酥、嫩滑、酥而不腻超涮嘴 ! 也可以入锅汤煮品嚐不一样的风味。

▲虽然来吃到饱点炸物好像有点佔胃的空间….但就是忍不住想吃啊 ! 除了薯条、银丝捲还有炸鸡块喔 ! 不得不说炸得外酥内软Q的银丝捲沾上满满的炼乳,好吃程度破表 ! 邪恶指数也破表啦~~

▲就用统一大布丁和草莓结束这完美的大餐!

▲吃到饱有一种魔力,即使你不是大胃王,但来到吃到饱就是一个爽快,可以大吃特吃自己喜欢的餐点,一种肆意放鬆的感觉!朋友、同事聚餐不知道吃什么,来吃到饱就对了!一次满足所有人的需求~XM新品牌「尬麻火锅聚场」推荐给大家啰!

【尬麻火锅聚场】

住址:台南市中华东路一段143号

电话:06-2090095

平日:11:30 – 15:00 、17:30 – 凌晨1:00

例假日六日:11:30 – 凌晨1:00(晚上10点后开始宵夜时段)

可inline 订位:https://inline.app/……/-NKpeCu……/-NKpeDNrJiRN1ewUWC1

2详细资讯

尬麻xm 火|锅|聚|场_南纺店

Google 评分:3.8

网友郑玟晏的心得:台南乡民麻辣锅首选,新品牌XM 麻辣火锅 plus特色1.啤酒畅饮(可惜我今天骑车不能喝)2.699+10%就有和牛肉片吃到饱相较于其他和牛吃到饱,通常都是破千,尬麻价格很是亲民,最贵的黑和牛也不到1000元,另外现烤牛舌也是吃到饱,口感软硬兼具很微妙...可能牛舌有更好的料理方式3.手机扫QR code店餐+机器人送餐,有小孩的会喜欢这个服务,但是机器人很吵(刷存在感+提醒周边)4.海鲜表现水準之上,基本盘的虾子跟螃蟹让人惊豔,唯独"聚合干贝"(合成干贝?)口感不优,建议换别的食材5.服务顶呱呱,从进去到离开,服务人员亲和度高于普遍吃到饱餐厅,通常只有老闆.老闆娘带位跟介绍会这么用心,老XM吃的不只是口味,也是吃回忆+台南人情味,新店也有承接老店传统6.冰淇淋有哈根达斯.COLD STONE.霜淇淋,样样好吃,桶桶好挖!7.特色店内装潢,让我感觉是任天堂小精灵游戏画面,虽然装潢细节有点粗,整体感觉瑕不掩瑜,我很喜欢8.座位下方可以放包包(我离开的时候才知道,店员忘记介绍?),可以减少包包及衣服异味,座位旁边有USB插座,不确定能否用于充电注意事项1.门口可以停机车,但车位不多,汽车要找附近的收费停车场,带老弱妇孺用餐需纳入考虑2.用餐日乌梅汁机器故障,吃麻辣锅没有乌梅汁,真的可惜,建议店家开店前需要先测试,等顾客反应才发现坏掉,不太开心3.QR CODE点餐,五分钟只能点一次,建议可以缩短时间,家人要我加点的食材一大堆,我记不得五分钟阿!4.甜点种类偏少,布朗尼蛋糕,吃起来像金币巧克力,我很怕这个味道总结,XM系列总是多方尝试,从传统火锅.迴转火锅.小火锅.外带火锅,这间尬麻真没让我这个老乡民失望,只可惜没有乡民优惠,下次还会再去的,吃腻了X麻X辣或者新X辣,可以到这间试试不同的感觉~

联络电话:06 209 0095店家地址:70155台湾台南市东区中华东路一段143号 营业时间:星期五: 11:30 – 15:00, 17:30 – 01:00 星期一: 11:30 – 15:00, 17:30 – 01:00星期二: 11:30 – 15:00, 17:30 – 01:00星期三: 11:30 – 15:00, 17:30 – 01:00星期四: 11:30 – 15:00, 17:30 – 01:00星期五: 11:30 – 15:00, 17:30 – 01:00星期六: 11:30 – 15:00, 17:30 – 01:00星期日: 11:30 – 15:00, 17:30 – 01:00